Diogo Novais Pereira do Restaurante Porinhos é o "Chefe Cozinheiro do Ano"

Diogo Novais Pereira, do Restaurante Porinhos, de Arões S. Romão, venceu a final do "Chefe Cozinheiro do Ano", realizada esta quarta-feira em Lamego.

Este é o o maior e mais antigo concurso nacional de cozinha para profissionais em Portugal, com Diogo Novais Pereira, participaram também nesta final: Francisca Dias, da Casa do Gadanha (Estremoz); Jorge Bolito, do The Yeatman (Vila Nova de Gaia); Mário Santos, do Rossio Gastrobar - Altis Avenida (Lisboa); Pedro Dias, do Culto ao Bacalhau (Porto); e, por último, João Costa, jovem chef de Lamego, do Euskalduna Studio (Porto).