Quatro dias de festa à volta da vitela assada em Fafe

É já esta sexta-feira que começa a 11.ª edição do Festival Gastronómico da Vitela Assada à Moda de Fafe. A inauguração está marcada para as 18h30, dando início a quatro dias dedicados à gastronomia, aos produtos do território e à animação cultural.

Organizado pela Câmara Municipal de Fafe, em parceria com a Confraria da Vitela Assada à Moda de Fafe, o festival decorre até segunda-feira e volta a colocar a vitela assada no centro das atenções, acompanhada por vinhos, doçaria, artesanato e um programa diversificado de animação.

O primeiro dia, sexta-feira, inclui atuações dos Amigos da Borga e do Grupo de Cavaquinhos da AAPAEIF, um momento teatral pelo Teatro Passos D’Alegria e uma conversa com o chef Mário Moreira.

No sábado, a programação começa com “Música Colorida”, dirigida aos mais novos, seguindo-se, durante a tarde, “À conversa com os sabores – Pudim em ação!”. O Grupo de Cavaquinhos da Universidade Sénior, a Azeituna e o Teatro Passos D’Alegria, com o espetáculo “Sabores em Cena”, asseguram a animação. O programa inclui ainda uma conversa com o chef Diogo Novais Pereira.

Domingo volta a ser dedicado às famílias, com o projeto infantil “Bolinha de Música” durante a manhã. À tarde, haverá “À conversa com os sabores – Vitelinha doce em frasco”, a atuação do Grupo de Cavaquinhos da ARPIFAFE, uma demonstração do jogo do pau e mais um momento do Teatro Passos D’Alegria.

O dia termina com a atuação de Sara Correia, que regressa a Fafe para apresentar “Tempestade”, a sua nova tour.

O último dia do festival, na segunda-feira, inclui a oficina infantil “Brincar com a Palha” e a atuação do Rancho Folclórico de Fafe.